Graças aos avanços em um conjunto diversificado de campos tecnológicos, a era dos robôs tornou-se uma realidade, ao mesmo tempo em que representa um desafio para a indústria de restaurantes na hora de decidir onde aplicar esse novo conjunto de ferramentas em nossas vidas e trabalho.
O CEO do MC Donalds, Kevin Ozan, disse recentemente aos investidores que não tem planos de adequar as franquias da marca com robôs, e acredita que esse tipo de tecnologia não é tão prático para apoiar as operações de negócios quanto muitos imaginam.
O fator custo
Como essas máquinas precisariam ser embutidas nas lojas já construídas, há um forte impacto financeiro que se refletiria no custo de produção de seus bens ou serviços, e que não beneficiaria a marca no curto prazo se ela implementasse uma divisão robótica.
Então, o MC Donalds diz que está se concentrando em uma estratégia diferente; seu aplicativo móvel, que é aquele usado por seus clientes por meio de seu aplicativo.
O consumidor sempre busca os melhores preços, principalmente agora que a inflação em alta parece não dar trégua, então seria inteligente investir em arquiteturas que agreguem valor ao restaurante e preços mais baixos para seus consumidores, porém a marca não terá muito incentivo investir em uma cozinha robótica devido ao impacto inicial no custo.
O lado prático das coisas
Robôs são caros para construir, eles precisam ser programados para fazer cada movimento ou ação, mas isso não significa que eles não vão funcionar, na verdade, isso pode ajudar a melhorar a experiência do cliente e diminuir o custo no meio e longo prazo. No entanto, MC Donads não vê dessa forma, então pode demorar um pouco até que os adolescentes saiam da loja com aquele “grande M amarelo”.
Fotografia:
Narco Pertama
